매일 아침을 챙겨먹는것은 직장인들에게 정말 어려운 일인데요. 바쁜 아침 시간에 준비하기도 힘든데 아침을 차리고 먹는 시간이 너무 아깝기도 하죠.
하지만 아침을 굶게 되면 기운이 안나기도 하고 건강에도 무척 해로운데요. 때문에 간단하게나마 아침을 챙겨먹기는 해야 하죠.
오늘은 아침 공복에 먹기 좋은 최고의 음식 5가지 소개해드리려고 하는데요. 간단하게 준비가능! 하면서 영양분도 풍부한 음식 알려드릴게요.
아침 공복에 먹기 좋은 최고의 음식 5가지
1. 달걀
달걀은 단백질이 풍부해 아침 공복에 먹으면 좋은데요. 달걀 한알에는 셀레늄, 엽산, 비타민A, 비타민B12등이 하루 권장량의 20~30%나 함유되어 있답니다. 계란후라이보다 삶은 달걀이 칼로리가 더 낮은데요. 완숙 보다는 반숙 형태로 섭취해야 흡수가 더욱 잘 된답니다.
2. 오트밀
오트밀은 귀리를 납작하게 만든 것인데요. 백미보다 단백질 함량이 2배나 높은 고단백 식품으로 세계에서 10대 슈퍼 푸드에 속할 정도로 그 효능이 뛰어나답니다. 오트밀을 먹을때는 우유에 불려서 먹거나 냄비에 죽처럼 끓여서 간단하게 아침으로 먹을 수 있답니다.
3. 감자
감자에는 각종 비타민과 탄수화물이 풍부하여 필요한 에너지를 공급해주는데요. 두뇌 회전과 신진대사를 원활하게 해주는 감자는 특히 녹말이 위 점막을 보호해 주기 때문에 아침 공복에 먹으면 참 좋은 식품입니다.
4. 견과류
호두, 아몬드 등의 견과류는 영양도 풍부하고 간단하게 섭취할 수 있어 아침 대용으로 좋은데요. 공복에 견과류 섭취시 혈압과 공복혈당을 낮춘다는 연구결과도 있습니다.
5. 사과
아침 사과는 금이다”란 말이 있죠? 사과에 함유된 펙틴 성분이 위장의 기능을 활성화 시켜 소화를 돕고 포만감도 높여준다고 합니다. 때문에 아침 공복에 사과를 먹으면 건강에 정말 좋다고 해요.
여기까지 아침 공복에 먹기 좋은 음식 알아보았는데요. 반대로 공복에 피해야 할 음식에는 바나나, 우유, 고구마 등이 있답니다.